HTML

urbánus menekülés

Dr. H. , Voporto és Hinta a városi szkájparaszt értelmiségiek próbálnak feldolgozni, főzni, sütni és népies elfoglaltságot keresni. Közben versek, írások, receptek bukkannak fel. Disznó-, birka-, kecskevágásba bonyolódva tesztelnek borokat és horgásznak is. Plusz magas irodalom, eredeti Erdélyi Mihály grafikák fel-fel bukkanásával.

Naptár

szeptember 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

kihagytad ?

Utolsó kommentek

2008.04.17. 19:22 Hintamester

bolo pretu III. - Hozzávalók

Ma megismerkedtem Dénes Balázzsal - munkájuknak tisztelője vagyok – és kiderült, hogy olvas bennünket. A meglepetésen túl azt indikálta, hogy eredeti célunktól nem szabad eltántorodnunk. Még lesz aki számon kéri… A recept itt olvasható tehát már az is előrelépés, ha összegyűjtjük a hozzávalókat. Egy rendesebb adagba vágunk bele. Az-az a Váncsa féle útmutatás szerint vesszük a porciókat, de hatszor.
Masszívum:
másfél kiló cukrozott gyümölcs, vegyesen, ami van
másfél kiló aszalt gyümölcs, egyebek között mazsola, füge, datolya és aszalt szilva is
harminc deka őrölt kesudió
harminc evőkanál Curaçao
harminc evőkanál Crème de Cacao vagy marsala
harminc evőkanál melasz
harminc evőkanál malaga
Torta:
hatvan deka puha vaj
kilencven deka barna cukor
hat kiskanál őrölt fahéj
három kiskanál őrölt szegfűbors
három kiskanál amarettó
három kiskanál őrölt szegfűszeg
három zacskó vaníliás cukor
tizennyolc tojás
kilencven deka liszt

meghatározhatatlan mennyiségű –sok- jó minőségű karibi rum vagy konyak ( mi valószínűleg a rumot fogjuk választani ) Következő lépés a vásárlás. Hamarosan fényképes és videós betétekkel közvetítés a Nagycsarnokból .

5 komment

Címkék: recept tasz bolo pretu


A bejegyzés trackback címe:

http://szkajparasztok.blog.hu/api/trackback/id/tr93430431

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

ekkerjoz 2008.04.17. 20:18:45

Nem vagyok benne biztos, hogy az élelmiszer receptúrák lineárisan arányosak a mennyiséggel, mint mondjuk a habarcs, vagy a beton, magyarul el ne baszd...

Hinta · http://www.hinta.hu 2008.04.17. 21:35:14

A kínai matematikában, ahol töbismeretlenes lineáris egyenletrendszerekkel találkozhatunk, a megoldási mód meglepő, mert lényegében a "fang-cseng"-szabály az együtthatók determinánsa segítségével határozza meg a gyököket. Európában csak a XVII. században, Leibniz-nél találhatunk ehhez az eljáráshoz hasonlót. A mátrixszámításnál szükség volt a negatív számokra is. Nekünk viszont nincs, tehát mi mást tehetnénk. Meg hol van még karácsony.

kishugom 2008.04.17. 22:20:00

Ez most akkor egy kínai recept vagy németalföldi? :-D

Palinta 2008.04.18. 07:05:21

Megcsinálta ezt már valaki?

Voporto 2008.04.19. 22:27:05

A tett halála az okoskodás. Nos tettestársak húzzunk bele.